土地関連

2026年2月18日

前回は土地探しをする前に考えなければならない事をざっくり書きましたが、今回は、じゃあ実際に土地探しってどうするの？って事を書いていこうと思います。これから土地を探そうとしている誰かの手助けに少しでもなれば幸いです。 ②土 […]

2026年2月14日

パティスリーに限らず、お店をやろうと思った時に「どこでやるのか」は「成功するかどうか」に直結する最重要項目だと考えてます。今回は、私がどのように考えて、どうやって土地を探し、決めたのかをまとめようと思います。なかなか […]

2026年1月6日

はじめまして。こんにちは。パティスリー開業に向けて、東京でずっと続けてきた土地探し。国立周辺や八王子、西多摩方面を中心に探しておりましたが、ついに「ここだ！」と思える場所の候補が見つかりました！場所は埼玉県。小江戸・ […]